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韭香豆干
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王语嫣architect

昨天买的豆干没有用完，就临时搭配了今天新买的韭菜快手炒制。还不错，韭菜特殊的香味配上豆干淡淡的豆香，相映成趣，得到我家宝贝的评价是“道具菜”，意思是看着还行，食之无味，就像电影电视剧里道具一样，我瞬间泄气了，这可不是我做饭的目的，还要加油练习厨艺呀。

时间:10分钟内
食材
韭菜 80g
豆干 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆干切条。
  • 步骤 2/6
    韭菜洗净控水切段。
  • 步骤 3/6
    起油锅下豆干。
  • 步骤 4/6
    翻炒均匀并入味。
  • 步骤 5/6
    下韭菜段。
  • 步骤 6/6
    快速翻炒均匀，加盐调味即可。
小贴士

大火快手翻炒这道菜。

发布于 2022-11-15
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