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蚝油青椒粉皮
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帖传说书酒风

耗油有一种新鲜的海鲜味儿，可是粉皮总是油乎乎的才好吃。所以就用它们一起搭配，耗油浓稠的汁液正好包裹住粉皮，让粉皮不仅色泽光润味道还很赞很美！就用它给父亲做到下酒菜吧！祝福他健康快乐，满心欢愉！

时间:10-30分钟
食材
粉皮 100g
青椒 200g
油 适量
盐 适量
耗油 适量
洋葱 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料 ：青椒洗净掰片，粉皮用冷水浸泡半小时以上，洋葱一半切粒，一半切片
  • 步骤 2/8
    热油锅爆香洋葱粒
  • 步骤 3/8
    放入粉皮翻炒均匀
  • 步骤 4/8
    放少许清开水使粉皮软透
  • 步骤 5/8
    倒入适量海天耗油炖片刻
  • 步骤 6/8
    倒入青椒
  • 步骤 7/8
    放洋葱片一同翻炒
  • 步骤 8/8
    放盐调味即可
小贴士

粉皮很干，放入锅里的时候要加适量温开水炖煮片刻才能软和熟透。

发布于 2023-07-15
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