Name: 蚝油青椒烧花菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 花菜 300g; 青椒 1个; 油 适量; 盐 适量; 香油 适量; 鸡精 适量; 蚝油 适量; 洋葱 适量; 清水 适量

蚝油青椒烧花菜

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看到超市里里有新鲜的花菜了，那洁白的颜色真漂亮，就买了一个回来，本来想用高汤烩菜的方法来做它，可是中午时又天太热，不想吃油腻的东西啦，就用青椒加了些蚝油来清炒，结果口感也挺棒。真的很好吃耶。

时间:10分钟内

食材

花菜 300g

青椒 1个

油适量

盐适量

香油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

花菜择洗干净，青椒撕成小片
步骤 2/9

热油锅爆香洋葱粒
步骤 3/9

放入花菜
步骤 4/9

炒匀后添加少许水
步骤 5/9

在花菜的中间淋上蚝油
步骤 6/9

放上青椒
步骤 7/9

放盐
步骤 8/9

放鸡精
步骤 9/9

淋上香油即可

小贴士

花菜看着洁白一定要冲洗干净。

发布于 2022-04-21

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