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啤酒十三香烧龙虾
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每年到5月份的时候就是吃龙虾的时候,饭店的龙虾总是收拾的不干净,自己做的吃着放心,味道一点也不比饭店里的差哦~
食材
龙虾
2000g
十三香
适量
盐
适量
糖
适量
葱姜蒜
适量
干红辣椒
适量
啤酒
2瓶
咖喱块
适量
青椒
适量
老抽
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
收拾好的龙虾
步骤 2/9
油烧热放入花椒八角
步骤 3/9
放十三香小火炒出香味
步骤 4/9
放入葱姜蒜继续炒
步骤 5/9
倒入龙虾,大火炒至龙虾变色
步骤 6/9
放盐,糖,老抽,倒入啤酒,中火烧20分钟
步骤 7/9
放咖喱块,继续烧5分钟左右
步骤 8/9
放入青椒,鸡精
步骤 9/9
装盆上桌
小贴士
收拾龙虾的时候一定要小心手啊~
发布于 2024-09-19
182
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