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鸡肉鲜虾粥
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淡墨文竹秋竹

与朋友去饭店吃饭,多下的白斩鸡与鲜虾就打包回来了。

第二天正好是双休日,把鸡肉与鲜虾炖粥,鲜的掉眉毛!

食材
白斩鸡 100克
鲜虾 6只
大米 50克
糯米 40克
芹菜末 适量
适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    鸡肉切小块,鲜虾剥去壳,
  • 步骤 3/8
    大米与糯米混合淘净,用清水浸泡2个钟头。
  • 步骤 4/8
    取小砂锅,放入大米,加8分满说,小火煮熟,
  • 步骤 5/8
    放入鸡肉,放入鲜虾,小火煮10分钟,
  • 步骤 6/8
    边煮边搅拌一下,防止粘锅,
  • 步骤 7/8
    加些盐,胡椒粉调味,
  • 步骤 8/8
    撒些芹菜末即可上桌。
小贴士

把粥煮好后,再放入鸡肉,鲜虾一起煮。

发布于 2023-05-10
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