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香菇鲜虾粥
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愁肠seaport
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香菇鲜虾粥,香气四溢,一口吃下去,很是鲜美,棒极了!
时间:30分钟-1小时
食材
大米
80ml
虾
150g
香菇
100g
油
一茶匙
盐
一茶匙
米酒
几滴
酱油
1/2茶匙
生姜
两片
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
量好大米
步骤 2/10
把大米淘洗干净
步骤 3/10
把淘洗干净的大米放锅胆内,加进适量水。开始煲粥。
步骤 4/10
煲粥时间把配菜备好
步骤 5/10
鲜虾处理干净(去虾线,虾胃,剥壳)
步骤 6/10
加进盐、米酒、酱油、花生油、生姜拌匀,腌制十分钟
步骤 7/10
香菇清洗干净去蒂切片
步骤 8/10
粥煲好前十分钟,把香菇加进
步骤 9/10
再把虾加入
步骤 10/10
继续盖上锅盖煲几分钟,最后再适当调味即可
小贴士
1.水量可按标准说明添加,也可按个人口感添减。
2.虾本身很鲜,可以不放酱油或少放。
发布于 2020-01-20
29
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