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鸡汁鲜虾娃娃菜
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晏柴后来你不在

鸡汁鲜虾娃娃菜,营养丰富,味道鲜美

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 250g
鲜虾 150g
鸡架子 1副
适量
适量
料酒 适量
适量
适量
适量
蚝油 适量
水淀粉 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好食才
  • 步骤 2/13
    锅里油热,放下洗净的鸡架子煸炒
  • 步骤 3/13
    放入2大碗清水.
  • 步骤 4/13
    加料酒,姜,葱结,大火煮开,小火30分钟.
  • 步骤 5/13
    捞去鸡架子留汁.
  • 步骤 6/13
    鲜虾去壳,去头,去沙线,漂净.
  • 步骤 7/13
    放入鸡汁里烫3分钟,捞出。
  • 步骤 8/13
    娃娃菜洗净,竖切6瓣,放鸡汁烫熟捞出。
  • 步骤 9/13
    摆入大盘.
  • 步骤 10/13
    放上虾仁.
  • 步骤 11/13
    锅里油热,放下姜末,蒜末爆香.
  • 步骤 12/13
    放入用蚝油,盐,鸡精,葱花,水淀粉调好的汁煮开。
  • 步骤 13/13
    浇在娃娃菜上即可。
小贴士

娃娃菜的适用人群;一般人群均可食用

发布于 2020-08-12
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