鲜虾牛心菜汤面 - 鲜虾牛心菜汤面的做法,鲜虾牛心菜汤面怎么做好吃,鲜虾牛心菜汤面的家常做法 - 京细菜谱

鲜虾牛心菜汤面

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虾中含有丰富的镁，经常食用可以补充镁的不足，虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。过年了，大鱼大肉老年人、儿童吃了不易消化，给家里的老人煮上一碗鲜虾搭配牛心菜煮的汤面，味道非常的鲜美,易消化，红红的大虾，给过年添上喜庆的颜色，还不失为老年人食用的营养佳品。

时间:10-30分钟

食材

挂面 150g

竹节虾 3个

牛心菜 450g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

食材：机制挂面、牛心菜、鲜虾。
步骤 2/10

挑去虾线洗净。
步骤 3/10

牛心菜洗净，切成丝。
步骤 4/10

锅烧热，放入油，放入葱姜炸香，放入牛心菜丝翻炒至菜软
步骤 5/10

放入盐、在翻炒均匀。
步骤 6/10

放入适量的水烧开。
步骤 7/10

放入挂面，煮至面条快熟时。
步骤 8/10

放入鲜虾、煮至面条熟。
步骤 9/10

放入葱花即可。
步骤 10/10

出锅装碗，即可食用。

小贴士

挂面煮到里面没有白芯就是熟了。

发布于 2022-10-26