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清蒸小黄鱼
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innumerable愉快

黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。

时间:1-2小时
食材
黄鱼 5条
盐 适量
鸡精 适量
葱白 适量
姜 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    小黄鱼放入适量盐，
  • 步骤 2/5
    压上重物，压5-6小时
  • 步骤 3/5
    压好的小黄鱼，取出，洗干净
  • 步骤 4/5
    放入姜，葱白，料酒，鸡精
  • 步骤 5/5
    锅中的水煮开后，放入小黄鱼蒸8分钟
小贴士

黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食。

发布于 2023-04-23
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