孜然秋刀鱼 - 孜然秋刀鱼的做法,孜然秋刀鱼怎么做好吃,孜然秋刀鱼的家常做法 - 京细菜谱

孜然秋刀鱼

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秋刀鱼是冷水性大洋洄游鱼类，主要分布在日本北海道外海、西北太平洋海域。它含有丰富的高质量蛋白质和延缓衰老的维生素Ｅ和维生素Ａ，其营养价值高于牛肉和金枪鱼，还益于降低血压和降低胆固醇等，是不可多得的绿色健康美食。

时间:10-30分钟

食材

秋刀鱼 2条

姜片适量

孜然适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/10

材料：秋刀鱼。
步骤 2/10

姜片、孜然。
步骤 3/10

将秋刀鱼去内脏洗净、捞出。
步骤 4/10

放在案板上正反划上几刀。
步骤 5/10

放入盘中。
步骤 6/10

接着，加适量的盐。
步骤 7/10

搁入姜片和孜然，腌制2个小时。
步骤 8/10

然后，将腌制好的秋刀鱼放入铺有铝箔纸的烤盘中。
步骤 9/10

最后，进入烤箱中。
步骤 10/10

172度烤15分钟，即成。

小贴士

家常菜，简单易做。

发布于 2023-05-01