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包菜炒大虾
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西柚和柑橘
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包菜营养丰富,富含维生素C和钾。非常适合老人、孕妇和儿童食用。对虾富含钙质,与包菜结合一起炒制,营养更加丰富。
时间:10分钟内
食材
包菜
400g
对虾
150g
葱
10g
姜
3g
盐
5g
花生油
30ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
包菜洗净切细丝。
步骤 2/8
对虾去须洗净备用。
步骤 3/8
热锅下油,放入葱姜末炝锅。
步骤 4/8
放入对虾。
步骤 5/8
翻炒至变色。
步骤 6/8
夹肉包菜丝。
步骤 7/8
翻炒至包菜断生。
步骤 8/8
加盐继续翻炒30秒关火即可。
小贴士
包菜本省含水很高,所以炒制的时候不用再加水。
不要加味精。
发布于 2023-06-12
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