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香辣包菜炒面
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林僖诒绽泳

没有太大的食欲，就想吃点面条，看见冰箱里有郫县豆瓣酱和包菜，想了想就做了这辣酱包菜炒面。没想到，这碗炒面让我的食欲打开，好吃得很~~

时间:10分钟内
食材
龙须面 150g
包菜 100g
油 适量
郫县豆瓣酱 适量
洋葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    煮锅烧开水，下入龙须面煮熟。
  • 步骤 2/11
    煮熟后立刻过凉。
  • 步骤 3/11
    包菜，洋葱和郫县豆瓣酱。
  • 步骤 4/11
    包菜撕成小块。
  • 步骤 5/11
    洋葱切碎，豆瓣酱备好。
  • 步骤 6/11
    炒锅热油，放入豆瓣酱炒香，出油。
  • 步骤 7/11
    倒入包菜块和洋葱粒翻炒。
  • 步骤 8/11
    炒均匀。
  • 步骤 9/11
    倒入面条。
  • 步骤 10/11
    翻炒入味后，加点鸡精调味。
  • 步骤 11/11
    炒匀出锅。
小贴士

面条不要住的太软。

郫县豆瓣酱的用量要根据面条的量掌握，不要太咸了。

发布于 2022-12-05
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