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娃娃菜炒大虾
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爆炸醋坛子

娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效

时间:10-30分钟
食材
娃娃菜 3棵
大虾 250g
油 适量
盐 适量
白糖 适量
米醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把虾洗净备用
  • 步骤 2/9
    娃娃菜洗净备用
  • 步骤 3/9
    把娃娃菜切成片
  • 步骤 4/9
    葱丝 姜丝、蒜片切好备用
  • 步骤 5/9
    然后爆锅把葱丝、姜丝、蒜片 放进锅内爆香
  • 步骤 6/9
    然后放入娃娃菜翻炒
  • 步骤 7/9
    炒至变软后放入大虾继续翻炒
  • 步骤 8/9
    然后放两勺糖，一盖米醋继续翻炒几下即可出锅！
  • 步骤 9/9
    完成！
小贴士

这道菜一定要大火爆炒哦！

发布于 2022-07-28
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