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娃娃菜炒大油方
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旧时光丶落笔缪

娃娃菜我就不作介绍了，朋友们都知道。

大油方是一种豆制品，将豆腐切成大块，用油炸制而成的。无论做汤、烧肉（排骨、鸡）、烧煮、或炒都是美味的。

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 325g
大油方 160g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料：娃娃菜、大油方。
  • 步骤 2/12
    将娃娃菜清洗一下。
  • 步骤 3/12
    放在案板上切开，待用。
  • 步骤 4/12
    将大油方放在案板上切开，待用。
  • 步骤 5/12
    烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
  • 步骤 6/12
    接着，合入切好的大油方翻炒翻炒。
  • 步骤 7/12
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 8/12
    加适量的白糖。
  • 步骤 9/12
    加适量的盐。
  • 步骤 10/12
    加适量的鸡精。
  • 步骤 11/12
    调味翻炒翻炒至娃娃菜断生熟软，即成。
  • 步骤 12/12
    出锅，装盘。
小贴士

喜欢吃辣的朋友，可以加点辣椒哦。

发布于 2022-04-18
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