鲍鱼片 - 鲍鱼片的做法,鲍鱼片怎么做好吃,鲍鱼片的家常做法 - 京细菜谱

鲍鱼片

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以前在家只是用鲍鱼来捞饭或者粉丝蒜蓉蒸，这个10.1在南通吃了顿海鲜火锅，发现其实鲍鱼最简单原味的吃法就是蘸着芥末吃，真的很鲜美！

时间:10分钟内

食材

鲍鱼 6个

酱油适量

芥末适量

烹饪步骤

步骤 1/6

鲍鱼先用水冲一下
步骤 2/6

最好用牙刷把壳洗干净
步骤 3/6

连壳一起放入锅内煮5分钟
步骤 4/6

捞出，等不烫手时
步骤 5/6

把鲍鱼肉取出
步骤 6/6

切片，蘸芥末、酱油即可

小贴士

鲍鱼连壳一起煮，我是为了防止它老掉，当然你也可以把肉先剥出来再煮

发布于 2022-06-20