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鲍鱼片炒大头菜
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麦田稻莺袁哊常

清淡爽口

食材
鲍鱼 4只
大头菜 1个(小的)
蚝油，盐，生抽，油，花椒粉 适量
红辣椒 1个
姜，蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    大头菜撕成小块飞水，冷水洗下备用。
  • 步骤 2/3
    鲍鱼切片
  • 步骤 3/3
    鲍鱼上火蒸6分钟，另起锅热油，放蒜，姜片爆香，下大头菜和辣椒，蚝油，盐，花椒粉，生抽，炒二分钟，放鲍鱼片继续炒二三分钟，就可以了。
发布于 2018-06-14
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