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爆炒大头菜
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忧愁bank

大头菜家里很少吃，这个菜也叫卷心菜，营养很丰富的，最初准备给我儿子包饺子吃，他的饺子冰柜里还很多，就改变了吃法。

时间:10分钟内
食材
卷心菜 1颗
五花肉 150g
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
味精 适量
酱油 适量
红尖椒 3个
青尖椒 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    洗净所有备料
  • 步骤 2/7
    大头菜切丝，五花肉切片
  • 步骤 3/7
    青红椒切丝
  • 步骤 4/7
    凉油放入炒香，放葱姜蒜
  • 步骤 5/7
    放入大头菜，酱油，翻炒
  • 步骤 6/7
    放入青红椒丝，翻炒，放入盐，味精
  • 步骤 7/7
    出锅
小贴士

炒的时候放大火翻炒，

发布于 2023-02-11
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