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侯柱酱蒸鲍鱼
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overwhelming地厚

很喜欢侯柱酱的味道，平时炒菜时我都喜欢放一些，侯柱酱的味道比较咸鲜，为了让它鲜甜一点，我加了少许糖，味道吃起来挺鲜美的。

食材
鲍鱼 10个
侯柱酱 适量
白糖 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备鲍鱼十个
  • 步骤 2/7
    将鲍鱼从壳里挖出来，去除内脏，正反面四周擦干净
  • 步骤 3/7
    清理好的鲍鱼放进鲍鱼壳里放在碟子里
  • 步骤 4/7
    表面放入适量侯柱酱
  • 步骤 5/7
    放进适量白糖
  • 步骤 6/7
    洒入适量葱花
  • 步骤 7/7
    鲍鱼放在碟里，隔水隔十分钟
小贴士

1、鲍鱼四周的黑色尽量洗干净

2、侯柱酱味道比较咸鲜，可以适量加入少许糖会比较鲜甜

发布于 2024-05-12
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