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葱油蛤蜊
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爱卖萌_

超市看到很多不同种类的蛤蜊，都买了一点。

时间:10分钟内
食材
蛤蜊 100g
花蛤 100g
青瓜子 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备原材料，在水里面放点盐吐出泥沙
  • 步骤 2/5
    葱姜切碎
  • 步骤 3/5
    起油锅，煸香葱姜
  • 步骤 4/5
    倒入蛤蜊，不断翻炒，洒一点酒去腥
  • 步骤 5/5
    撒上葱花装盘即可
小贴士

锅子完全变热以后才能放入蛤蜊，一定大火翻炒。

发布于 2022-08-03
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