蒜蓉烤小扇贝
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买来的小扇贝我吃一半炒的辣的，留一半给他做个蒜蓉烤扇贝吃，以前都是蒸的，今天想试试烤的怎么样，最后我尝了下，非常不错，油煸过的蒜蓉一烤居然酥脆的，口感好，真的很好吃，味道鲜美，总之很好吃嘿嘿。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
收拾干净的扇贝放入料酒腌制10分钟。 -
步骤 2/7
然后平铺在烤盘上
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步骤 3/7
大蒜拍扁剁碎
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步骤 4/7
小锅放油，油热以后放入蒜末煸炒至金黄色。
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步骤 5/7
然后用小勺子均匀的将煸好的蒜末放在每个扇贝上。
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步骤 6/7
放入190度预热好的烤箱里烤10分钟
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步骤 7/7
出烤箱以后均匀的给每个扇贝浇点蒸鱼豉油即可开吃。
小贴士
烤制时间依据自己家烤箱斟酌下。
发布于 2022-07-17
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