鲜味秋葵 - 鲜味秋葵的做法,鲜味秋葵怎么做好吃,鲜味秋葵的家常做法 - 京细菜谱

鲜味秋葵

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秋葵的做法挺多的，口味也可以变换多样。这道【鲜味秋葵】用炒烧的方法，主要加蚝油调味而成。也可以用白灼的方法制作，口感滑嫩、鲜味浓郁。

时间:10分钟内

食材

秋葵 500g

油适量

盐适量

白糖少许

蚝油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

把秋葵洗净
步骤 2/11

去掉根蒂
步骤 3/11

斜刀切片
步骤 4/11

热油，炒香蒜粒
步骤 5/11

放入秋葵
步骤 6/11

翻炒均匀
步骤 7/11

加适量蚝油
步骤 8/11

加适量水烧开
步骤 9/11

加盐、白糖调味，烧制1分钟
步骤 10/11

旺火收汁，即可关火
步骤 11/11

出锅装盘，即可上桌品味

小贴士

1、秋葵也可以切条烹制。

2、调味料的用量可以按照自己的口味添加。

发布于 2022-03-19