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蒜炒苋菜
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南薇孤秋

苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。

时间:10分钟内
食材
红苋菜 250g
油 适量
盐 适量
蒜头 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒜头准备好
  • 步骤 2/6
    苋菜泡水洗干净
  • 步骤 3/6
    较长的摘断，
  • 步骤 4/6
    锅里放适量的油，把蒜头煎香
  • 步骤 5/6
    下苋菜快速翻炒
  • 步骤 6/6
    加适量的盐，炒匀即可
小贴士

加蒜头比较香

发布于 2025-02-23
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