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海鲜菇木耳炒菜苔
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郑危险男爵

绿色的叶菜是每日必吃的,但天天吃青菜,难免会吃而无味。所以,变化着吃叶菜,常吃常新,吃而不厌,才能使健康的饮食习惯坚持下去。今天就在菜苔中加入海鲜菇和木耳,使菜苔更加鲜美。

时间:10分钟内
食材
菜苔 500g
海鲜菇 150g
黑木耳 10朵
洋葱 半个
适量
适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好菜苔,摘去老叶,洗净
  • 步骤 2/10
    海鲜菇去老根,洗净
  • 步骤 3/10
    木耳用水泡发,洋葱切丝
  • 步骤 4/10
    炒锅放油,大火。放入蒜瓣爆香
  • 步骤 5/10
    放入木耳翻炒一下
  • 步骤 6/10
    放入海鲜菇,一起翻炒
  • 步骤 7/10
    放入菜苔,翻炒至熟。
  • 步骤 8/10
    加盐和胡椒粉调味。
  • 步骤 9/10
    最后放入洋葱丝,翻炒一下就好。
  • 步骤 10/10
    海鲜菇木耳炒菜苔完成!
小贴士

这道菜我没有放鸡精,因为已经很鲜了。放一点胡椒粉更加提鲜。

发布于 2023-02-01
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