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清炒四季豆
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场控男帝乘

四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经

化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品

有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效

主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症。

有抗乙肝病毒的作用,鲜嫩荚可作蔬菜食用，也可脱水或制罐头。

时间:10分钟内
食材
四季豆 500g
油 适量
盐 适量
花椒 少许
干辣椒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    四季豆一斤
  • 步骤 2/6
    四季豆掐段洗净
  • 步骤 3/6
    热锅放油放入花椒和干辣椒炒香
  • 步骤 4/6
    倒入四季豆翻炒
  • 步骤 5/6
    加入适量清水盖盖焖至熟透
  • 步骤 6/6
    四季豆熟透后放盐翻炒均匀即可
小贴士

很简单，无技巧

发布于 2024-10-16
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