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萝卜放豆腐丸子
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楚疆瀛卢暴昖

丸子在生活中也很受欢迎 素 的荤的都不错

食材
胡萝卜 50g
白萝卜 50g
香菇 50g
豆腐 500g
油 适量
盐 适量
白胡椒粉 少量
白砂糖 少量
淀粉 少量
鸡蛋 少量
面粉 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    白萝卜 胡萝卜洗净
  • 步骤 2/18
    切丁 再加点香菇
  • 步骤 3/18
    加佐料
  • 步骤 4/18
    豆腐拍碎
  • 步骤 5/18
    加淀粉
  • 步骤 6/18
    加少量面粉 1个鸡蛋
  • 步骤 7/18
    抓匀
  • 步骤 8/18
    搓成团
  • 步骤 9/18
    下锅炸
  • 步骤 10/18
    佐料
  • 步骤 11/18
    锅内添水 放入佐料
  • 步骤 12/18
    少许酱油
  • 步骤 13/18
    料酒
  • 步骤 14/18
    调成汤
  • 步骤 15/18
    放入炸好的丸子 煮40分钟
  • 步骤 16/18
    放入盘中
  • 步骤 17/18
    把余汤倒在丸子上 点香油
  • 步骤 18/18
    成品
小贴士

无

发布于 2023-03-16
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