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番茄猴头菇
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zheng炀

自从上次卖菜的老板娘推荐我买了些猴头菇，我弄了些冬瓜吃了以后，从此我的食谱里又多了一个猴头菇的影子了

完全将杏鲍菇的低位给取代了，但不是每次都能买到呢，因为夏天天气热，老板不会进很多货呢

时间:10分钟内
食材
番茄 100g
猴头菇 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备一个番茄和一些猴头菇
  • 步骤 2/8
    将猴头菇对切
  • 步骤 3/8
    将番茄切瓣
  • 步骤 4/8
    热锅冷油，加入番茄煸炒
  • 步骤 5/8
    炒至发软，然后加入适量水
  • 步骤 6/8
    然后加入猴头菇
  • 步骤 7/8
    加入少许盐
  • 步骤 8/8
    然后焖至猴头菇入味即可
小贴士

猴头菇买回来，洗干净，用油炒熟可以放在冰箱存储好几天

发布于 2024-02-05
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