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素馅韭菜盒子
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resent瘦弱

这个盒子以前都是听说而已,我们这地方好像不怎么这样吃呢,看到很多朋友做了都很好吃的样子,而且我这人还是比较喜欢吃面食的,所以很久以前就想做了一直拖啊拖啊,今天终于做了一次,虽然是第一次可本人还是比较满意的 呢,哈哈!

食材
韭菜 100g
适量
适量
面粉 适量
鸡蛋 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    面团揉好醒发
  • 步骤 2/13
    韭菜摘好洗净
  • 步骤 3/13
    切段备用
  • 步骤 4/13
    加色拉油拌匀
  • 步骤 5/13
    起油锅炒蛋液
  • 步骤 6/13
    面团分剂子擀成皮备用
  • 步骤 7/13
    韭菜加白胡椒粉调味
  • 步骤 8/13
    加五香粉调味
  • 步骤 9/13
    加生抽调味
  • 步骤 10/13
    倒鸡蛋进去拌匀
  • 步骤 11/13
    最后加盐拌匀
  • 步骤 12/13
    包馅捏紧收口
  • 步骤 13/13
    捏花边下锅烙熟即可
小贴士

韭菜最后放盐可以少出汤!

发布于 2024-10-03
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