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爆炒包菜
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跃颊背孟吨
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包菜的营养很丰富,具有健脾养胃的功效。通常我会拿来做馅料。今天拿来爆炒,简简单单的一道素菜,却很下饭。
时间:10分钟内
食材
包菜
300g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
红椒
适量
生抽
2小勺
醋
1小勺
大蒜
2瓣
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
包菜洗干净,切成大块。
步骤 2/6
锅中倒入适量油烧热,放入花椒爆香,胡椒捞出不要。再放入大蒜末和红椒爆香。
步骤 3/6
放入切好的包菜。
步骤 4/6
放入生抽。
步骤 5/6
放入醋。
步骤 6/6
放入适量盐,炒匀后出锅。
小贴士
爆炒包菜时要大火炒,炒出的菜好吃。
发布于 2023-02-03
173
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