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爆炒包菜丝
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厥酵教约缮

为了庆祝圣诞节，我准备了很多菜，都是小孩最喜欢吃的，今天的菜很多都是以青菜为主，因为这几天，天天都在吃肉，吃的有点腻了。

时间:10分钟内
食材
包菜 500g
胡萝卜 20g
猪油 适量
盐 适量
姜 适量
尖椒 适量
葱 适量
鸡精 适量
耗油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    包菜切成丝。
  • 步骤 2/7
    猪油化开。
  • 步骤 3/7
    放姜葱炒一下后爆炒包菜。
  • 步骤 4/7
    放胡萝卜和尖椒。
  • 步骤 5/7
    放盐。
  • 步骤 6/7
    放耗油。
  • 步骤 7/7
    放鸡精，即可。
小贴士

用猪油爆炒包菜特别好吃。包菜提前先好，沥干水。快炒的时候切成丝，大火爆炒，先不要放盐，快要熟的时候起锅时放盐，这样水少一些并且好吃。

发布于 2019-11-28
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