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火腿炒包菜丝
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帖传说书酒风

随心所欲的一道剩余食材杂炒，不过杂而不乱，恰到好处。成品我尝过后，感觉一定是小朋友爱吃的味道，不例外，小孩子都喜欢吃火腿肠，搭配一些蔬菜炒一下，增添了营养，还可以改善偏食的坏习惯。操作也很简单，清雅确不寡淡的一道快手菜。

时间:1-2小时
食材
火腿 100克
圆白菜 250克
蒜 3瓣
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    圆白菜切成细丝，火腿切成小条，大蒜切片
  • 步骤 3/8
    起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，精选本土地道原料，成就地道菜籽油香味，烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽，精选油纸原料，而且菜籽油的胆固醇很少，可以放心大胆的食用，老少皆宜，一滴好油给家人一生健康。
  • 步骤 4/8
    加入蒜片炒出香味
  • 步骤 5/8
    加入火腿，煎炒至微焦
  • 步骤 6/8
    加入包菜丝，翻炒至断生
  • 步骤 7/8
    最后加少许盐调味炒匀即可
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

这道菜是不用加水的哦，开始包菜可能会有点硬比较难炒，慢慢就会变软出水很快就断生了。

发布于 2019-03-07
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