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火腿炒花菜
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吐司

我家孩子非常喜欢吃火腿肠，所以我逛超市的时候都会挑选几种火腿肠放家里，有时用来搭配炒菜或汤，味道还挺鲜香的，我认为这东西营养不如鲜肉，但偶尔吃吃无防，呵呵。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好花菜和火腿肠。
  • 步骤 2/12
    花菜清洗干净。
  • 步骤 3/12
    火腿肠切片。
  • 步骤 4/12
    锅加水。
  • 步骤 5/12
    放入花菜，焯水煮熟。
  • 步骤 6/12
    捞出花菜。
  • 步骤 7/12
    锅热油，下姜蒜炒香。
  • 步骤 8/12
    加入火腿肠翻炒几下。
  • 步骤 9/12
    加入花菜。
  • 步骤 10/12
    加点酱油翻炒。
  • 步骤 11/12
    加盐和鸡精调味炒匀。
  • 步骤 12/12
    装盘。
小贴士

1、花菜清洗的时候加点盐水泡一下，可以去农药和虫子。

2、花菜焯下水再炒，炒的时候快手容易熟。

发布于 2023-06-07
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