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火腿炒包菜
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魂梦归他处殳
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婆婆单位发了好多火腿肠,每天做炒饭吃,今天想换个花样,心想煎过的香肠和包菜一起炒一定会使包菜很有味道,果然没让我失望,很不错呢
时间:10分钟内
食材
白菜
400g
火腿肠
150g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
葱
适量
蚝油
适量
老抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
包菜撕片洗净控干水分,火腿肠切片,葱切片
步骤 2/8
热油下火腿煎一会,后加少许花椒粒一起煎
步骤 3/8
煎至表皮微微发黄加葱末炒香
步骤 4/8
加包菜炒
步骤 5/8
加适量盐
步骤 6/8
加适量老抽
步骤 7/8
加少许蚝油
步骤 8/8
炒匀出锅即可
小贴士
加盐的时候要稍微少些,因为后来加的老抽和蚝油都有咸度
发布于 2024-03-13
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