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虎皮鸡蛋
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地厚continental

单吃或者炖肉都是好味道的哟 喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。

食材
鸡蛋 4个
适量
肉汤 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白水煮蛋,煮至蛋黄全熟。晾凉后剥皮。
  • 步骤 2/6
    起油锅,煮好的鸡蛋表面炸至金黄。
  • 步骤 3/6
    为了味道更丰富,炸过的鸡蛋和炖肉一起熬煮入味。
  • 步骤 4/6
    炖煮30分钟左右鸡蛋外皮颜色更深。
  • 步骤 5/6
    炖好的虎皮鸡蛋有一层焦香软皮。
  • 步骤 6/6
    切开蛋黄泡上肉汁更是好滋味。
小贴士

发布于 2022-08-10
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