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花式皮蛋豆腐
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leaflet善良

豆腐味甘、淡，性凉，入脾、胃、大肠经；有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰之功效；可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐；润燥生津，用于消渴、乳汁不足等症；用于硫磺、烧酒中毒。

时间:10-30分钟
食材
皮蛋 2个
内脂豆腐 1盒
香菜 10克
圆葱 20克
红辣椒 1个
调料汁 2勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备原材料内脂豆腐、皮蛋、香菜、红辣椒、东方调料汁
  • 步骤 2/12
    皮蛋去皮内脂豆腐取出放入盘中在蒸锅中大火蒸8分钟左右这样吃起来口感佳又能保证食品卫生安全
  • 步骤 3/12
    皮蛋切成均等的块状
  • 步骤 4/12
    蒸制好的豆腐倒去水分将皮蛋摆在上面
  • 步骤 5/12
    香菜和圆葱切成需要的形状摆入盘中提味的同时也提高了颜值
  • 步骤 6/12
    料汁拌匀的淋在皮蛋和豆腐上
  • 步骤 7/12
    爽口又美味的皮蛋豆腐就大功告成了好简单噢
  • 步骤 8/12
    是追剧时的美味零食小吃
  • 步骤 9/12
    早餐也是非常适合滴小菜
  • 步骤 10/12
    内脂豆腐入口即化搭配着皮蛋和料汁的鲜香让人唇齿留香回味无穷
  • 步骤 11/12
    这道美味既方便又快捷还能满足你的味蕾太给力了
  • 步骤 12/12
    美好的一天从幸福的早餐开始
小贴士

豆腐味甘、淡，性凉，入脾、胃、大肠经；有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰之功效；可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐；润燥生津，用于消渴、乳汁不足等症；用于硫磺、烧酒中毒。

发布于 2023-05-26
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