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香椿拌腐竹
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现在是香椿批量上市的季节,比前段时间便宜了许多呢,喜欢吃香椿的朋友不妨可多买一些储存起来慢慢吃哦。
时间:10分钟内
食材
腐竹
30g
香椿
100g
生抽
适量
盐
适量
芝麻油
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
材料:腐竹(已泡发清洗)、香椿(已焯熟)。
步骤 2/10
将已焯熟的香椿放在案板上切碎,待用。
步骤 3/10
将已清洗好的腐竹放在案板上切碎。
步骤 4/10
随后,下入沸水中焯开,捞出。
步骤 5/10
放入大碗中晾凉。
步骤 6/10
接着,合入切碎的香椿。
步骤 7/10
然后,加适量的盐。
步骤 8/10
加适量的生抽。
步骤 9/10
加适量的芝麻油。
步骤 10/10
调味拌匀,即成。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2022-04-29
159
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