jxcaipu logo
凉拌芹菜叶木耳
2万 热度 187 收藏
江南过客焦

黑木耳,又名木耳、木菌、树鸡,云耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌,有“食品阿司匹林” 之称。

时间:10-30分钟
食材
芹菜叶 100g
木耳 50g
香油 适量
适量
尖椒 适量
适量
酱油 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备原材料
  • 步骤 2/7
    木耳择好开水焯
  • 步骤 3/7
    芹菜叶洗净开水焯
  • 步骤 4/7
    焯好过凉水攥去多余水分,切碎
  • 步骤 5/7
    尖椒洗净切丝
  • 步骤 6/7
    把备好的菜放盘里
  • 步骤 7/7
    放适量的盐、醋、酱油、味精、香油搅拌均匀就好了。
小贴士

发布于 2023-01-19
相关菜谱
写评论