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凉拌芹菜叶
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爱卖萌penalty

芹菜叶一般情况都是被扔掉的,遇到嫩芹菜叶总有些不舍,就学老妈凉拌,味道赞,健康没的说。

食材
芹菜叶 200克
葱花 适量
花椒粉 适量
植物油 一勺
红椒 1个
酱油 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    芹菜叶捡好洗净,锅中加水,烧开后,将芹菜叶倒入锅中,一分钟捞出。不必等水开再捞出。
  • 步骤 2/5
    把芹菜叶的水分捏干,不能太干,加入切好的红椒丝,葱花和花椒粉。
  • 步骤 3/5
    锅中加适量植物油,有热后,将热油浇到葱花和花椒粉上面,家加酱油一勺,拌好。
  • 步骤 4/5
    这是加红椒丝的
  • 步骤 5/5
    这是不加红椒丝的。
发布于 2018-09-12
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