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凉拌芹菜叶
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芹菜叶一般情况都是被扔掉的,遇到嫩芹菜叶总有些不舍,就学老妈凉拌,味道赞,健康没的说。
食材
芹菜叶
200克
葱花
适量
花椒粉
适量
植物油
一勺
红椒
1个
酱油
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
芹菜叶捡好洗净,锅中加水,烧开后,将芹菜叶倒入锅中,一分钟捞出。不必等水开再捞出。
步骤 2/5
把芹菜叶的水分捏干,不能太干,加入切好的红椒丝,葱花和花椒粉。
步骤 3/5
锅中加适量植物油,有热后,将热油浇到葱花和花椒粉上面,家加酱油一勺,拌好。
步骤 4/5
这是加红椒丝的
步骤 5/5
这是不加红椒丝的。
发布于 2018-09-12
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