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凉拌燕麦筋
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燕麦筋,西北特别多,每次的展销会上都少不了它的身影。因为做法简单,样子可爱,口感细腻、耐储存而被人们所大量购买,我们家也不例外,买了好多,凉白开一泡,拌上点料汁就可以了。
时间:10分钟内
食材
燕麦筋
250g
胡萝卜
适量
盐
适量
味精
适量
香菜
适量
青椒
适量
辣椒酱
适量
醋
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
燕麦筋用凉开水泡发
步骤 2/6
配料洗净
步骤 3/6
青椒和胡萝卜切丝,香菜切段
步骤 4/6
生抽3勺、醋三勺,其他适量拌成汁
步骤 5/6
泡好的燕麦筋捞出控水放入盆中,加入胡萝卜丝和青椒丝、香菜
步骤 6/6
倒入调好的料汁拌匀即可
小贴士
1、燕麦筋要充分泡发
发布于 2022-08-28
299
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