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羊头肉
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馗副硕胺苯

老公逛早市买了一个羊头，准备煮熟了可以做羊汤和凉拌，自己做的羊头肉干净美味，亲们也可以试一试！非常简单的。

食材
羊头 1500g
大料 适量
大葱 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先把羊头上面没弄干净的毛去掉。
  • 步骤 2/5
    锅里放水到没过羊头，泡出血沫。
  • 步骤 3/5
    泡过的羊头洗干净，锅里放没过羊头的水加入葱、姜、大料小火慢煮。直到用筷子扎就烂为止。
  • 步骤 4/5
    捞出羊头，把骨头剔净。
  • 步骤 5/5
    然后切片用三合油伴食，在放点香菜。美味啊！
小贴士

难度为零。

发布于 2022-11-15
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