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豆腐皮拌黄瓜丝
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单歌满长安

今天早上买了一斤豆腐皮， 我说要吃凉菜，老公有兴致帮我调制，今天这款摆盘 是他的杰作，中间放一朵红红的西红柿最好看了，可惜家里没有西红柿 只好用木耳当花朵了。

时间:10-30分钟
食材
豆腐皮 150g
黄瓜 100g
香油 适量
盐 适量
酱油 适量
黑木耳 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄瓜一根洗干净，豆腐皮准备好
  • 步骤 2/10
    把豆腐皮切丝
  • 步骤 3/10
    然后拿一些豆腐丝摆放到盘中
  • 步骤 4/10
    黄瓜切丝摆放到上边
  • 步骤 5/10
    把小半块黄瓜去皮
  • 步骤 6/10
    把黄瓜摆放到一边
  • 步骤 7/10
    加入适量盐
  • 步骤 8/10
    加入酱油和醋
  • 步骤 9/10
    小葱一根洗干净 切成长段即可
  • 步骤 10/10
    把葱段放到豆腐丝之间，加一朵木耳摆放中间可以上桌了
小贴士

我们选择的是咸味的豆腐皮 ，也有五香或不咸的 大家可以根据自己的口味选择，

选择新鲜的豆腐皮 一次不要做太多，凉菜 现做现吃比较好。

发布于 2022-07-05
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