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18M+凉拌黄瓜丝
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如芹泪水止不住

今天就给大家做一道开胃小菜,凉拌黄瓜丝,这道辅食酸甜爽口,咬下去脆脆的黄瓜味道。并且非常非常非常简单,不过为了方便许多木有入过厨房的妈妈们,还是把这个菜做出来给大家看看喔。

食材
黄瓜 半根
大蒜 1、2片
宝宝酱油【日本三井】 少量
少量
芝麻油 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材。
  • 步骤 2/6
    黄瓜洗净后去皮切丝。当然不去皮营养保存更好,但是宝宝消化功能没有那么好的情况下,容易有食物残渣,另外表皮容易发涩的口感,所以去皮口感更佳。
  • 步骤 3/6
    大蒜头去皮拍碎就可以了。
  • 步骤 4/6
    将黄瓜丝放入到一个干净的碗中。
  • 步骤 5/6
    将切好的蒜、酱油、醋、白糖、芝麻酱都淋上,搅拌均匀。
  • 步骤 6/6
    成品图。最后静置5-10分钟,让佐料入味就可以吃了。
小贴士

这道辅食因为添加了醋,所以特别能够开胃,但是因为宝宝月龄小,醋的选择可以用米醋、白醋都可以,这样酸酸甜甜的味道会更好哦。

发布于 2018-12-01
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