凉拌黄瓜丝
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黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化的功效。尤其是黄瓜中所含的纤维素能促进肠内腐败食物排泄，而所含的丙醇、乙醇和丙醇二酸还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肥胖者和高血压、高血脂患者有利。
黄瓜入菜味道很清新，切丝拌入调料就是一道简单下饭菜，尤其是配饼很好吃~
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
黄瓜洗净切丝 -
步骤 2/6
芝麻酱中加生抽、盐、味精、凉白开兑成料汁
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步骤 3/6
调匀的麻酱汁均匀倒入黄瓜丝上
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步骤 4/6
大蒜拍碎切丁
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步骤 5/6
撒上蒜末
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步骤 6/6
淋上辣椒油 辣椒油是自制的 很香的
小贴士
麻酱也可以不加水调制，因为黄瓜里有水分
发布于 2023-10-22
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