Name: 凉拌黄瓜丝
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 黄瓜 适量; 生抽 适量; 盐 适量; 白糖 适量; 鸡精 适量; 香油 适量; 熟芝麻 适量; 辣椒油 适量; 香菜 适量

凉拌黄瓜丝

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弹指情弦扣

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两分钟就可以搞定的快手凉菜，这款凉拌黄瓜丝不放蒜，比起拍黄瓜，更适合早晨当小菜吃。

食材

黄瓜适量

生抽适量

盐适量

白糖适量

鸡精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

黄瓜洗净，先切片，为了丝能长一些，一开始切片的时候要斜着切
步骤 2/4

再切成丝
步骤 3/4

放到容器里，依次放入生抽、盐、白糖、鸡精、香油、熟芝麻、辣椒油，搅拌均匀
步骤 4/4

装盘，再撒些香菜

小贴士

1.熟芝麻和辣椒油可放可不放。

发布于 2018-12-31

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