jxcaipu logo
麻酱拌黄瓜丝
3.9万 热度 136 收藏
苍凉是你可爱多

黄瓜的营养也非常的丰富，含有丰富的维生素，老少皆宜。还记得小的时候，应该是还没有外出上学工作的那些日子，尤其是这炎热的夏季，最喜欢吃母亲做的一道爽口拌黄瓜，简单却美味，而自己做出的拌黄瓜，却总是也做不出那样的味道，就是现在的这道菜，怎样都出不来母亲的那原始味道，可惜，母亲早已离我而去，这道菜做的虽然不好，却也想用来参加一下妈妈菜的征集活动，以我的失败作品来想念母亲

时间:10分钟内
食材
黄瓜 300g
油 适量
盐 适量
老抽 适量
食醋 适量
麻酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蒜片切好备用
  • 步骤 2/10
    黄瓜丝切好备用
  • 步骤 3/10
    食醋倒入碗中
  • 步骤 4/10
    加入一点老抽
  • 步骤 5/10
    倒入适量的香油
  • 步骤 6/10
    加入适量的麻酱
  • 步骤 7/10
    加入食盐
  • 步骤 8/10
    加入蒜
  • 步骤 9/10
    搅拌均匀
  • 步骤 10/10
    倒入黄瓜上拌好即可
小贴士

我因为没有味达美了，所以用的老抽，大家用味达美味道会更好

发布于 2022-06-30
198
相关菜谱
写评论