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麻酱拌黄瓜
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trolley心慌

母亲的离开,让我们心里都空了很多,空的难受,本来我是在自己家吃饭的,为了让父亲不感到孤单,天天回去吃饭。父亲因为心情不好,也不像原来那么喜欢做饭了,经常是我做饭,每天下了班,累了一天,做饭的热情不是每天都那么高,现在的黄瓜嫩嫩的,凉拌很清爽,还有一个关键原因,是做起来很简单,母亲不在,吃的时候,玩的时候,总是有愧疚,觉得对不起母亲,在她在的时候,没有享受到这些~~~~所以吃的简单。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 400g
香油 适量
适量
火腿肠 2根
30g
鸡精 适量
酱油 适量
芝麻酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄瓜用干净牙刷刷净,用刀拍扁,切厚片。
  • 步骤 2/6
    火腿肠切片,备用。
  • 步骤 3/6
    鲜蒜去皮,加点盐,放蒜臼子里面捣成泥。
  • 步骤 4/6
    将黄瓜片和火腿肠片放入大碗中,放入蒜泥。
  • 步骤 5/6
    放入一大勺芝麻酱,加适量盐。
  • 步骤 6/6
    加入适量味极鲜酱油,淋适量香油拌匀即可。
小贴士

1、黄瓜可以切成丝,更入味。

2、洗黄瓜的时候用旧牙刷,洗的干净。

3、放调料的时候可以随意发挥。

4、火腿肠就是配着好看,可以不放。

发布于 2022-04-11
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