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芝麻酱拌黄瓜
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molecular柯南

黄瓜与芝麻酱拌，似乎不太好，黄瓜切成块状，芝麻酱虽香浓，但很难入味其中。但既然想打扫一些芝麻酱，就得想法子，于是就把黄瓜变薄变软，用刮片器刮就可以轻易达到这个效果。薄薄的黄瓜片，沾满浓浓的芝麻酱和芝麻盐，又香又脆，一道快手小凉菜。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
芝麻酱 适量
芝麻盐 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄瓜洗净，去皮；
  • 步骤 2/6
    刮成薄片；
  • 步骤 3/6
    装盘；
  • 步骤 4/6
    芝麻酱加盐，纯净水调好；
  • 步骤 5/6
    倒在黄瓜片上；
  • 步骤 6/6
    撒些芝麻盐点缀。
小贴士

黄瓜刮成薄片；

芝麻酱一定要调的浓一些。

发布于 2019-09-19
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