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凉拌黄瓜
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Chim_wan

炎热的夏天,总是让人没有胃口,就想吃点清淡一点的。凉拌黄瓜,酸甜适中,给人一种清新的感觉。

黄瓜清脆爽口,它含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
芝麻油 适量
酱油 适量
白醋 适量
蒜泥 适量
白糖 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将黄瓜拍一拍。
  • 步骤 2/10
    切成小块。
  • 步骤 3/10
    蒜切泥状。
  • 步骤 4/10
    和黄瓜拌一起。
  • 步骤 5/10
    加适量白醋。
  • 步骤 6/10
    加少许白糖,综合一下味道。
  • 步骤 7/10
    加少许酱油。
  • 步骤 8/10
    加一点点的味精。
  • 步骤 9/10
    最后加香油。
  • 步骤 10/10
    美味出锅。
小贴士

喜欢辣的朋友也可以加点辣椒。

发布于 2023-09-23
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