凉拌黄瓜条 - 凉拌黄瓜条的做法,凉拌黄瓜条怎么做好吃,凉拌黄瓜条的家常做法 - 京细菜谱

凉拌黄瓜条

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黄瓜是大家都比较熟悉的一种绿色蔬菜，我们也常常用来当做水果生吃，还有爱美的美眉会用来做美容。在炎炎夏日，来一道凉拌黄瓜条，感觉真是很爽口呢。而且我又加了一点儿醋，吃上去更是酸酸甜甜很开胃呢。

时间:10分钟内

食材

黄瓜 3根

色拉油适量

盐适量

白糖少许

味精少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

三条新鲜黄瓜。
步骤 2/9

将黄瓜洗干净，刨去皮，切成条状。
步骤 3/9

先用少许食盐，将黄瓜腌制半个小时入味，沥去多余的水分。
步骤 4/9

放入适量葱花和蒜末。
步骤 5/9

加少许盐、白糖、味精调味。
步骤 6/9

再加入少许醋。
步骤 7/9

取适量色拉油烧烫，轻微冒烟，关火。
步骤 8/9

将滚烫的色拉油浇入黄瓜里面。
步骤 9/9

趁热用筷子将黄瓜及其配料搅拌均匀。

小贴士

黄瓜事先先用少许食盐腌制一下，更入味。

发布于 2022-07-11