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凉拌黄瓜
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前手缆谂媒

昨天周末,去接孩子时婆婆在家用柴火蒸馒头,蒸出来的馒头白悬悬的,好吃极了,而且个头好大的,儿子一口气竟然能吃一个,我惊讶的说,你能吃掉一个馒头啊?我才勉强吃半个啦。婆婆说,这家里大笼柴火蒸出来的馒头配上凉拌黄瓜就是特别好吃,儿子在家经常能吃掉一个哪!我回来时,婆婆就给我们又装了四个,早上,我就特意做了这个凉拌黄瓜就馒头吃。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
橄榄油 适量
适量
鸡精 适量
生抽 适量
洋葱 半个
蒜瓣 5粒
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    原料:黄瓜洗净去皮,香葱切碎,
  • 步骤 2/11
    黄瓜切成滚刀块放入盘中
  • 步骤 3/11
    洋葱切片,大蒜切碎
  • 步骤 4/11
    把洋葱片放入盘中
  • 步骤 5/11
    放入蒜粒
  • 步骤 6/11
    放入香葱末
  • 步骤 7/11
    放适量盐调味
  • 步骤 8/11
    放入生抽适量
  • 步骤 9/11
    放适量醋
  • 步骤 10/11
    鸡精少许
  • 步骤 11/11
    最后放入橄榄油搅拌均匀即可
小贴士

黄瓜切滚刀块较好。橄榄油可以换成香油。

发布于 2024-12-24
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