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豆干肉丸炒饭
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苍凉是你可爱多

早上姐姐家里人从老家过来了，带来了豆干肉丸，好高兴哦，家乡的东西还是一样这么好吃阿~

时间:10分钟内
食材
豆干 1个
油 适量
酱油 适量
葱 适量
肉丸 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备豆干和肉丸，
  • 步骤 2/15
    豆干切成粒，
  • 步骤 3/15
    肉丸切成条，
  • 步骤 4/15
    米饭放凉，
  • 步骤 5/15
    葱切粒，
  • 步骤 6/15
    炒锅下油，把豆干先放下去炸成型，
  • 步骤 7/15
    再盛出备用，
  • 步骤 8/15
    接着放肉丸下去炸炸，
  • 步骤 9/15
    盛出备用，
  • 步骤 10/15
    锅留油，把米饭放下去先炒炒，
  • 步骤 11/15
    下豆干，
  • 步骤 12/15
    下肉丸条，炒均匀，
  • 步骤 13/15
    再下酱油，
  • 步骤 14/15
    最后放葱花，
  • 步骤 15/15
    炒均匀就可以出锅了哦~
小贴士

豆干要先炸成型，不然炒了会散的哦，

用来炒的米饭要煮得稍微硬一点，不然粘粘的不好吃的哦~

发布于 2022-05-08
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